Emballasje for Grantevbakst
Bakstekona Jorun har laget flatbrød og andre godsaker i over 20 år, og vi har vært så heldige med å få designe emballasje for hennes deilige flatbrød og sirupstynnkaker. Vi har vært med fra start med utforming av esker, og tegnet dekor og illustrasjoner, hvor bakstekona selv pryder esken.
Referanse fra 2021
Jorunn Erlien Nyvoll er en dame med mange jern i ilden, men det hun brenner for er tradisjonsbakst. Hun har laget flatbrød, pjalt, sirupstynnkaker og annen tradisjonsbakst i 20 år, og nå lager hun dette i sitt eget bakstehus på gården hjemme i Tolga. Da hun kom til Haus med et spennende oppdrag for Grantevbakst, kunne vi så absolutt ikke si nei.
Behovet:
Grantevbakst trengte emballasje for salg av sine flatbrød og sirupstynnkaker, hvor det var et stort etterspurt behov om både liten og stor eske til spesielt flatbrød.
Løsningen:
Løsningen falt fort på å lage esker, da de er lette å pakke, samt det er mindre sjanse for å ødelegge baksten. Selve inspirasjonen fikk vi fra flatbrødskuffer, slik de hadde i gamle dager. Da hadde man en skuff i kjøkkenbordet, som man dro ut når man skulle ha flatbrød til middag. Denne skuffen ble videreført på esken.
Grantevbakst hadde en logo fra før, og vi måtte derfor lage en illustrasjon som passet til denne. Bakstekona selv, med kjevlen, ble hovedfokuset i uttrykket. Personlig og vennlig, med mange elementer man kan spille på, slik at illustrasjonene kan tilpasses ulike emballasjeformer og størrelser.
Eskene ble laget med miljøvennlig kraftpapir. Samtidig som det er pent å se på (ja, alle designere elsker kraftpapir), så gir det et ujålete og jordnært uttrykk som passer Grantevbakst godt. Ekte flatbrød, fra ekte bakstekone!
Vi ønsket å gjøre eskene innbydende, slik at sirupstynnkakene og flatbrødene kan serveres rett fra esken sin.
Resultat:
Jorun er som oftest å finne i bakstehuset, og ønsker seg mer tid til å jobbe med å få de ut til lokale butikker for lokalmat. Men, så er det det å klare og lage nok bakst, når en bare er EN bakstekone i bakstehuset, og flatbrødet forsvinner like fort som det er bakt… En ting er sikkert er at hun er fornøyd, og da er vi fornøyde.
«Jeg er så fornøyd med eskene, og har fått masse tilbakemeldinger på at de er fine»
Jorunn Erlien Nyvoll, bakstekona i Grantevbakst.
Vi er glade for at våre kunder velger å produsere emballasjen sin lokalt, og vi takker Jorun og Grantevbakst for dette kjempespennende oppdraget. Takk for at vi fikk komme å se deg i ditt rette element i bakstehuset, og takk for serveringen. Vi håper, som deg, å se disse i butikkhylla (eller gjerne også på et lokalt gårdsutsalg), og til å følge deg på reisen videre!
For en kunde! Dette fikk vi levere:
Vi har mange flott mennesker og flinke fagfolk i Haus, men disse hadde den største jobben i dette prosjektet:
